BROCHA ALIMENTACION POLYESTER 60 mm Ref.4601
Brocha pincel con certificación alimentaria de tamaño mediano (60mm), para manipulación de alimentos en entornos profesionales.
Fabricada en polipropileno, poliéster y acero inoxidable. Ideal para usar sobre dulces y tartas con gelatina caliente, fondant, almíbar…así como la aplicación de adobos, huevos o glaseado.
Cuenta con cerdas de dureza baja para facilitar la aplicación y no malograr las pastas al aplicar huevos, aceite, harina, etc.
Recomendada para su uso en cocinas, obradores, pastelerías, panaderías... e industria alimentaria en general. Es esterilizable y autoclave, adecuado para microaplicaciones. Resistente a las altas temperaturas del lavaplatos y, por tanto, fácil de limpiar.
Disponible también de 40 o 50 mm de amplitud (nuestras ref. 4599 y 4600 respectivamente) así como nuestro surtido alimentaria compuesto por 6 brochas (2 x 40mm + 2 x 50mm + 2 x 60mm)nuestra ref. 4602.
Una vez finalizada su vida útil recomendamos reutilizarlo o reciclarlo para reducir el impacto ambiental y colaborar con el planeta.
Referencias
| Referencia | MANGO | FIBRA | SALIDA DE FIBRA | |
|---|---|---|---|---|
| 4601 | POLIPROPILENO | PBT Ø 0,35 MM | 50 MM | consultar |